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                      Home 专栏 又见晴空

                      【又见晴空】红肉榴梿的味道,只有口知道

                      • by Rin
                      • 6月 2, 2020
                      • in 又见晴空
                      Share157TweetShare

                      我很久以前就很想吃红肉榴梿了。可是一直都没机缘吃到。

                      红肉榴梿是生长在沙巴森林里的野生榴梿。它的名字叫sukang,要四到六年才会结果。它的体积很小,外壳是绿中带黄,有密密的长刺。红肉榴梿比较稀有,所以价格比其他野生榴梿来得高。近年更因为驰名而身价暴涨,可是因为此物可遇不可求,还是很多食客为之疯狂。




                      我有一位西马朋友,来过沙巴无数次,就是无缘一尝,每次都是遍寻市集,空手而归,带着遗憾回去。

                      早期,这种红肉榴梿是住在乡下的土著拿来配饭吃的,后来身价高了,都拿出来售卖。




                      后来,我还是吃到红肉榴梿了。

                      我第一次品尝红肉榴梿,是同事给我试吃的一粒。是的,就这么一粒。我衔在口中吸允,初尝它那独特的味道。 那味道如何,只有口知道,我无法用文字形容出来。

                      自此以后,我再没吃过,一直很期盼有机会能再尝尝。

                      这年榴梿季节榴梿盛产,某天我另一位同事神秘兮兮的打开塑料袋,拿出里头的塑料罐,打开给我一看,竟然是三粒红肉榴梿。

                      我几乎要喊叫出来,眼睛都睁大了。这三粒榴梿我吃了一粒,然后把两粒小心翼翼放好。

                      过后我约了闺蜜出来吃饭,吃饱饭后两人站在马路边,一人一粒,把榴梿送入口中。那榴梿的味道,只有我俩的口知道。

                      吃完了,我允了手指头,那是一种说不出的味道。

                      这年的红肉榴梿还真容易找,不久我又和另外一位朋友在市集上找到。我们把熟透的榴梿剥开来,血红的果肉染红了我的手指。我舔舔手指头,还是老话一句,只有口知道是什么味道。

                      再后来无意中我又在市集找到了红肉榴梿。这次是买给我侄儿吃的。

                      当他小心翼翼地把榴梿剥开,把果肉放入口中时,随即说了一句:珍品。那是一种什么味道,只有他的口知道。
                      红肉榴梿好吃吗?

                      应该好吃吧,不然你可以问问我的口,因为只有口知道。

                      Tags: 专栏又见晴空红肉榴梿
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