突如其来的停课，你家的孩子除了网课，又是怎样充实日子呢？
安小编经常都听孩子的爸碎碎念：“3个月过去了，你们反省一下，多浪费时间啊！除了网课，其余时间就是空洞虚度光阴……”
本来，小编心里嘀咕：“那又怎样？是要把一个孩子塞多少知识才叫不浪费时间？每个人的吸收能力都有別，童年，无所事事而过不是罪嘛……”
然而，从这个妈妈的分享，小编后悔莫极了！“捕鱼给孩子吃，不如教孩子捕鱼。”这一种观念其实可以自幼开始培养，否则惰性札根，要斩懒根更得耗尽双倍的功力了……小编表示后悔了。
升一年级也是掌镬铲的开始
Joyce卢紫莹的妈妈郑宝玲本是一名家庭主妇，育有一儿一女，一场不可预知的行动管制令，让一家之主没办法开工，自然也断了家庭收入来源。郑宝玲一直以来对烹饪与烘焙有兴趣，平日爱为家人准备健康饮食，对她而言，孩子在发育前，不可以触碰垃圾食物和有汽饮料，再累也要钻研各种美味又营养食物。
遇上了百年瘟疫，她决定做饮食外卖。除了丈夫必须帮忙准备食材外，一个刚升中一的儿子，还有这个六年级的女儿，除了网课时间，其他时段都要一起做家务，她说这个家是大家的，不是妈妈一人的功夫活儿。“或许外人眼里会觉得我很残忍，孩子年纪小小就要做家务、煮菜，但其实你当他们很可怜，为何不能转个念头──趁早学会自食其力也不是一件坏事啊！”
郑宝玲在孩子上小学一年级，就同时要求孩子在家必须做家务学下厨。“Joyce和哥哥Jeffry卢天南仅相差1岁，当年我在教哥哥煮菜，这小不点儿总想插一手，不过Joyce不只年纪小，个子也太小了，我也不放心让她靠近灶炉，直到看到她的高度，看到锅子里的食材，才让她动手炒菜，那时她也整9岁了！”
淋漓尽致挥发她的天赋
人人常说，这些年，办教育的最好赚，妈妈钱最好赚，市面上各种各样的才艺课程不缺，当然也包括小厨师训练班。“Joyce有学钢琴，但其实她更大的天赋是美术，MCO后，她也完美将美术天份运用在食物美学上。食材是死的，创意才是无限，我相信下厨这回事，熟能生巧，没想到，她竟然在短短数月，淋漓尽致挥发她的巧手，从不懂烘焙，到今天已会煮咖椰、烘蛋挞、蛋糕、面包，如今也会自制她最爱的雪糕！”
郑宝玲试吃过孩子作品后，觉得口味也难与她一分上下，便尝试将孩子的成品同时放上网卖。“著实没想到还真有反应，顾客试吃后也会回头再订购！这一切，除了家庭环境‘逼她勤劳’，更难得的，我边煮边教之余，她也很认真的记录食谱，把我说的教的都写下，换言之，这是‘卢家’秘笈，每一道食物都是我家独有的味道。”
真正让Joyce有动力的，是5月份同学生日向她下的订单，“本来是同学妈妈向我订购，后来我灵机一动，何不让Joyce亲自做一个独一无二的12岁蛋糕送给同班6年的好朋友？那是她人生中第一个80％由她完成的生日蛋糕，我从旁指导她每个步骤所要注意的细节，她还使用自己最擅长的美术，自创蛋糕插牌。从没有任何专业教导，能完成这样口味的生日蛋糕，虽然我没有当面称赞她，但我还是为自己女儿的用心而感动。”父亲节那一天，爸爸和妈妈忙着送外卖去了，在没有任何大人在家的情况下，Joyce一手一脚完成一个蛋糕送爸爸呢！
妈妈眼里样样作品100分！
打从Joyce自9岁拎起镬铲之后，我都放手让他两兄妹自由发挥。“无可否认，她的美工比哥哥优秀很多，不过两兄妹的手足情深、互相维护彼此的画面，很令我们两公婆欣慰。两兄妹下厨至少都3年经验了，现在更多时候，晚餐是Joyce自己准备，她在烹饪方面真的蛮有天赋，蒸炒烤对她而言无难度，各种食材和调味料都能够自行分辨，我买什么菜，她开冰箱看到什么，就自己决定想煮什么了！当然她也会问妈妈要怎样煮出某种食物，我都不会让她看食谱照版煮碗，我只会告诉她可以下什么调味料还有做法，她就能创造出一道道让我们全家满意的食物了！”郑宝玲笑说，Joyce始终还是小孩，她还是会害怕油溅，因此不太敢煎炸食物。在于小编，郑宝玲妈妈用心教导Joyce激发的创意和功力，在在都是別人取不走的宝藏啊！
那么，郑宝玲最满意女儿的又是哪一份作品啊？“都满意极了！每一道食物或是糕点，只要她用心去学去做，那都是妈妈的味道。若是连妈妈自己教出来的不满意，也就是说妈妈对自己的食物不满意，那我又哪有资格要求顾客买一份不符合水准的食物了？！哈哈。”人家说情人眼里出西施，妈妈眼里亦一样，自己的亲骨肉都是100分！
“我当然希望能有更多订单让Joyce学习。其实不只是孩子，就算成人，对家人难免会出现懈怠的情况，而顾客的订单会是很好的鞭策！”郑宝玲告知，每一道美味的食物背后，除了煮炒功夫了得，食材也占重要因素，她不否认有顾客要求她减价，但她始终相信一分钱一分货，这个要求，她同样灌输孩子，唯有良好品质才能保住口碑！
后记：自力更生养活自己 比哀怨求人更实际
育儿路上，给予孩子的不仅是三餐温饱，成人哲学也是生活上点点滴滴历练的造化。郑宝玲并没有秉持“穷养儿子富养女儿”的观念为出发点；人生旅程，没有人能预知死亡的到来，她更在乎孩子应该懂得自力更生养活自己。新冠肺炎的杀害是全世界都无法阻挠的悲剧，就算一国之王、医学天才都束手无策，眼睁睁看着病毒袭命；与其哀怨，不如学习如何在绝境中求生，就像“生活新常态”所设下的SOP便是大家要遵守的不二法则一样。
