台湾艺人小桢（胡盈桢）之前因为新陈代谢问题导致肥胖，而且还一度胖到105公斤，这两年以來，她控制饮食和运动，成功瘦到55公斤，体脂更降到14，至今不但沒有复胖，还一直维持着健美的身材和完美体态。而近日她被粉丝问到背后原因时，她也非常有耐心地回应，其中提到「不喝汤、不吃蒜、不吃醋」的观点，更点醒了不少正在減肥的网友。
小桢透露她的运动模式是一個礼拜至少做3次重训、另外再加3次有氧运动。然而，饮食方面，她坚持吃3餐，但都吃7分饱，而且不吃加工食品，少糖，还有进食次序分别是蛋白质、蔬菜和淀粉。值得一提的是，她会尽量吃深绿色的蔬菜，因为越白的蔬菜糖份就越高。再来就是尽量选在午餐吃淀粉，但不包括面包或面条，意大利面勉強可以，因為它是低脂面条。
此外，小桢也不吃粥、不喝汤、不吃辣、不吃醋和不吃蒜等任何得以开胃的食物。她也强调：“反正大致上就把自己当成糖尿病患者就好，因为糖尿病患者都是必须要低脂的饮食，瘦身的人更需要！”目的就是为了不让血糖起伏太大，“因为血糖动荡太大就會很容易变胖！”
另外，当小桢被问到不喝汤的原因，小桢解释道汤是流质食物，不容易有饱足感，“而且要看是什么汤，汤大部分含纳量都很高。”至于不吃醋和蒜的原因，她则透露这是从一位营养师那里听回来的，也就是不吃任何会开胃的食物，“所以减重的那一年我也把辣都戒掉了…如果你能照着我这样的严格把关，一年内，你就可以像我一樣瘦超多的。
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