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                      【2022年第4届世界顶级美食奖】99奖项表彰实力业者

                      • by Ann Ann
                      • 10月 29, 2022
                      • in 商圈
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                      获得马来西亚旅游局鼎力支持的“2022年第4届世界顶级美食大奖颁奖礼”,于10月27日假成功时代广场大宴客厅圆满举办!世界顶级美食奖颁奖礼的宗旨,是通过鼓励饮食业的增长来刺激经济,让它成为本地美食业者及消费者的一项美食指标。自2022年4月份开放提名,参赛的人数异常踊跃,各大餐饮业者摩拳擦掌,纷纷站到台前来展现他们高水准的卓越厨艺。2022年度第4届世界顶级美食大奖共颁奖给99位得主,包括主要奖项如大师级名厨(MasterChef)奖、顶级餐厅奖以及顶级名人奖。

                      左起:2022年第四届世界顶级美食奖荣誉顾问潘斯里拿汀斯里谢淑珍、主厨Jeffrey Tan、世界顶级美食协会会长张珮琪(Peggy Chong)、拿督阿兹曼尤索夫、荣誉主厨拿督旺师傅(Datuk Chef Wan)、荣誉顾问拿督斯里Francis Wong、大马旅游局国际推广(美洲、欧洲和大洋洲)高级总监拿督Ammar Abd Ghapar、拿汀杨美玲(Maylene Yong)。
                      世界顶级美食协会会长张珮琪

                      世界顶级美食协会会长张珮琪(Peggy Chong)说道:“2022年对饮食业者而言,是充满活力的一年,大家都在亦步亦趋地复苏,或在经历疫情后重启各自的业务。世界顶级美食协会的宗旨是贡献一己之力,帮助我们的饮食业者,通过提供建立商场人脉的活动、工商业讲座、展览会和研习营等,向饮食业者展示市场商机,邀请他们成为团游美食之旅的供货商,以及举办其他多项活动,让他们的事业、顾客以及整个社群都能受惠。”



                      国内贸易及消费人事务部(KPDNHEP)秘书长拿督阿兹曼尤索夫(YBhg. Datuk Azman bin Yusof) 分享道:“我们的饮食业一直对马来西亚的国内生产总值作出巨大贡献。单单在2022年第一季度,来自我们服务业的总收入就达到4730亿令吉左右,包括批发与零售业和住宿业。国内贸易与消费人事务部(KPDNHEP)积极开拓各种商机及增进马来西亚公民的社会经济地位,我很欣慰能看到世界级的国际名厨以及类似世界顶级美食协会的组织能够成为中介,让我国的饮食业者能够在全国和国际层面介绍他们自己,这对于帮助提升他们的生意势必大有助益,尤其在马来西亚正处于复苏期的现阶段。”他为活动主持了开幕礼时更表示,2022年度第4届世界顶级美食大奖颁奖礼对于马来西亚正在复苏中的酒店和饮食业者无疑是一大鼓励,不能抹灭餐饮业同样对马来西亚的国内生产总值(GDP)作出了巨大贡献。

                      国内贸易及消费人事务部(KPDNHEP)秘书长拿督阿兹曼尤索夫

                      随着马来西亚转为地方性流行病阶段,第4届世界顶级美食大奖可作为一个参考点,让本地和国际访客前往光顾在邻里的小贩中心或利基地点兴起的餐厅、咖啡馆及独特的食肆;这也是世界顶级美食协会的关键努力项目之一,借此帮助本地的小规模饮食业者适应国家的‘新常态’ ,并协助他们顺利度过我国的经济复苏阶段。世界顶级美食协会倡议提升及增进马来西亚饮食业者的地位,此举也获得著名世界级大厨如Datuk Chef Wan (旺师傅)、Master Chef Chin See Sing (汶莱皇家御厨陈志新师傅)、Master Chef Thomas A. Gugler (世界厨师协会会长)、Master Chef Ammar Al Ali (名厨)、Master Chef Jeffrey Tan (澳洲OAM勋衔得主) 鼎力支持,各大商业伙伴、餐饮业者、名人、协会及媒体并受邀出席,共庆值得纪念的一刻。



                      马来西亚名厨兼电视节目名主持人暨餐厅老板旺师傅

                      马来西亚名厨兼电视节目名主持人暨餐厅老板旺师傅(Datuk Dr. Chef Wan)便说道:“马来西亚是个具有多元色彩的国家,有各种因素可以将我国列入这个范畴,但我肯定大家都认同的其中一个最显著因素 ,就是我们的美食。有了世界顶级美食协会这样的平台,而它又主动倡议提升我们饮食业者的地位,势必会在满怀抱负的厨师、餐厅经营者和饮食业巨头之间激发兴趣与灵感,令马来西亚更上一层楼,实现让马来西亚成为东南亚美食天堂的目标。”

                      部份得奖者
                      荣获奖项的荧幕前主持人、实力网红等。左起:陈慧恬、谢承伟、CK Wong、王翠玲、陈鸿。右起:Adam Ham、马来Edison和小堂弟辰辰、Brian Lee。

                      此外,世界顶级美食协会也一直在探索新的商机,例如与 Alpha Fintech之类的业者合作,进军线上市场以及各大电子商务平台,毕竟这对饮食业商家的未来发展有利,预料能协助饮食业者在后疫情时代更快捷复苏。颁奖礼也请来国际著名小提琴家刘凯彦(Dennis Lau)以及马来西亚歌手谢芯亚(Chilla Chia)助兴,令出席者陶醉其中。

                      所有配合单位,《真传媒》为活动指定媒体。

                      99获奖名单如下:                                                

                      Tags: Awards 2022World Gourmet世界顶级美食奖第4届世界顶级美食奖2022
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