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Home 乐活 保健

疫情期间,在家养生是最好的选择。增强抵抗力,安心走出MCO禁令!

2020年4月29日
in 保健, 真话题

天天宅在家,会造成怎样的健康问题?林秋香营养师分析,健康像一盘棋弈,一步错步步错 ── 身体出状况都是有连接关系!👇

活动量变少:消化系统也变慢,没被消化的食物容易形成毒素,沉积在身体的毒素和废物,不仅影响身材,还会影响皮肤状态,甚至种种健康危机。👉➡ 如果吃太多:消化系统会变差,会引起种种亚健康的症状!👉➡ 摄入太多的糖分:糖分会被肝脏转化为脂肪!👉➡ 增加内脏脂肪囤积:身体储藏过多脂肪,引起坏胆固醇增加,好的胆固醇减少!👉➡ 肠道蠕动变差:导致便秘,肚腩和肥胖问题!👉➡ 女性会面对严重便秘:因下腹部的子宫和卵巢周边容易囤积内脏脂肪!👉➡ 过量的内脏脂肪:会引起胰岛素抵抗,胰岛素敏感度减少,导致二型糖尿病,更会导致体内毒素更难以正常的排出体外!👉➡ 毒素太多:皮肤变差和老化,新陈代谢缓慢,皮肤细胞受到自由基攻击而受损!抵抗力也会下降,因为长期堆积在体内,就会导致身体器官老化,器官功能减弱后,就会导致抵抗力下降了!

林秋香Profile:
职业:营养师兼食疗师、V-Leaf品牌创办人
个人专页:Vanessa 林秋香 营养师

加强抵抗力,健康 GO GREEN!A.增强抵抗力从良好的生活习惯做起。

规律的生活习惯最基础要求,可归类以下 5 个:

1.保持充足睡眠时间:长期睡眠不足除了影响体质,降低免疫力,还会让人缺乏警觉性,注意力集中的时长也会缩短,难以保持注意力集中状态,言语记忆能力也会下降。儿童优质睡眠时间:9-11个小时、成人优质睡眠时间:至少7个小时。

2.均衡饮食:健康均衡的饮食是保持身体健康的重要组成部分,对于预防各种疾病起到一定的积极作用。饮食内容偏向高热量、高油脂、高糖,造成儿童、青少年及成年人肥胖的人口与日俱增,慢性病罹患率也持续成长。少吃煎炸和加工食品,尤其加工食品里的一些添加剂和防腐剂,可能引发哮喘、肺癌和慢性阻塞性肺病,包括肺气肿和慢性支气管炎。

3.不吃过饱:MCO在家,人人都是厨艺高手,烹煮自己喜爱的食物,吃太饱,不只是增加体重这么简单,它真的会撑出病,对全身的伤害甚至还会持续很多年。所以,切忌吃太多,亦避免脾胃负担过重喔!

4.多喝白开水:虽然,网上热传“15分钟喝水一次可预防新型冠状肺炎病毒”的“简易防病毒法”,称“喉咙保持湿润,即便不慎吸入了病毒,病毒大多会沿食道进入胃部,而不是沿呼吸道进入肺部。”但是,不能否定“多喝水”对于身体的益处,一天至少8杯水,使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力。适量饮水能带来好处,但过量却会造成身体负担哦!建议以世界卫生组织的标准(体重kg X 30ml)来计算饮水量,而每人的平均标准为2.4L哦!

5.多适度运动:适度运动的确能增强身体抵抗力,每周累积“中强度有氧运动”150分钟,就能带来好处。待在家的日子,不妨多做有氧运动,网上很多视频教学,增强体质便是增加免疫细胞的数量!动起来吧!

B.从饮食中的营养增强抵抗力。

肺炎疫情期间,在家煮是个好选择,抗疫食谱可从饮食方面出发,增强一家人的抵抗力。饮食依然要保持均衡,每日的餐盘中,一定要维持1/4的碳水化合物,1/4是蛋白质,1/2是蔬菜和水果。

*蛋白质:构成机体抵抗力的基础,摄取不足夠的蛋白质会影响组织修复,使皮肤和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力减弱,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。
食物来源:肉类、奶类、蛋类、豆类、菇类、谷类、藻类等

*碳水化合物:富含植物营养素,可以作为抗氧化剂保护身体免受自由基损害,有助于抵御细菌和疾病。
食物来源:马铃薯、蕃薯、豆类、谷类、水果、菇类、藻类等

*油脂类:良好的抗炎和抗氧化作用,能够提高身体抵御炎症的能力,助于恢复健康
食物来源:坚果类、牛油果、鱼类、肉类、植物油(麻油,葡萄籽油,亚麻籽油,花生油等)、奶类、奶制品、黑芝麻、白芝麻等

*纤维素和酵素:激发自噬,自我清理衰老细胞,还会促使干细胞产生新的白细胞。
食物来源:蔬菜、水果、藻类(海带、发菜、昆布)、菌类(黑木耳、银耳)、豆类(红豆、黑豆、大豆)、根茎类(白萝卜、山药、红萝卜、芋头、蕃薯、马铃薯)、谷类(糙米、燕麦薏仁)、菇类(香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、白玉菇等)、洋葱、南瓜、西瓜等

*维生素和矿物质:最重要的免疫营养素, 辅助免疫细胞的功能,如嗜中性白血球、巨噬细胞和自然杀手细胞,有助于激活免疫系统的白细胞,提升自然防御力。
食物来源:蔬菜、水果、藻类、枣类、菇类、菌类等

C.保护肺部的食物。

新冠肺炎始发于肺部,它和流感有很多相似的地方。感染以后病人可能出现咳嗽、打喷嚏、发烧等症状,最后发展成肺炎。但是,新冠肺炎可靠自身免疫力痊愈。所以摄取对的食物,让肺部壮起来!
足够的热量,以清淡而容易消化的软是为主。也建议多吃高抗氧化剂的食物,以减少肺部的自由基,预防支气管的发炎和感染、舒缓支气管炎和气喘的症状。

*水:缺乏水分,肺部容易发炎;多喝水可以排除毒素,也能保持鼻腔湿润。

*Omega 3:富含Omega 3脂肪酸的食物如三文鱼、坚果类、奇亚籽、亚麻籽油等,有助抗炎。

*玉蜀黍:富含玉米黄质是一种胡萝卜素,具有高抗氧化剂,可降低肺部感染的风险,并保护肺部和预防肺癌。

*胡萝卜素:预防肺癌,改善阻塞性肺炎和哮喘的症状。富含胡萝卜素的食物包括西兰花、红萝卜、番茄、茄子、紫包菜等。

*维他命A、C、E:石榴、苹果、柠檬、杏、莓果等富含维他命A、C、E,有效预防器官和支气管的感染和发炎,亦是高抗氧化剂、预防肺部产生自由基,可降低肺部感染的风险。

*豆类:蛋白质和类黄酮的良好来源,可抵抗肺部的自由基和强化肺部的作用。

*绿茶:富含儿茶素,可降低罹患肺癌的风险。

*全谷类:富含维他命群可帮助消化,稳定神经系统,降低肺癌的风险。

*大蒜&姜:大蒜含有大蒜素,姜富含姜辣素,有助于抵抗感染并减少炎症,有效改善哮喘,助于降低罹患肺癌的风险。

*杏仁:有助于止咳润肺,因为含有蛋白质,糖类等,还含有铁,钾,钙等多种维他命。

Tags: 养生林秋香营养师
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